DRIMYS Aromatica
POIVRE de Tasmanie
Caractéristiques
3m. Port buissonnant. Feuillage persistant, lancéolé étroit, coriace, vert foncé. Rameaux rouge vif. Jeunes pousses rouge sombre. Les feuilles dégagent un parfum lorsqu'on les froisses. Floraison de petite taille blanc crème en avril mai. Regroupées en ombelles elles sont parfumées (odeur forte et épicée). Les baies sont rond, noirs et aromatiques. Autrefois utilisé pour relever certains plats. Rustique : -10C°